罗晴听了点点头:“好的,我会多向司徒爷爷请教。”
聊过三叔公司里的事情,话题很快转移到冯正明泉城外开分店上。
“正明你怎么会想到,要在泉城之外开干饭铺的分店?”
冯正明直言不讳:“为了打开市场和我们自己的品牌。”
三叔有些奇怪:“打开市场?打开我们自己的品牌?必须要在泉城外面开店?”
“对。”冯正明很肯定点了点头。
“三叔,你想想,在泉城,人家提起我们干饭铺,一般会怎么称呼?”
冯建栋仔细想了想回应:“冯家干饭铺?怎么了?”
没等冯正明回答,三叔马上意识到。
“你的意思是,在外面开分店的时候,就不用冯家干饭铺的招牌,要打出‘正鲁兴’的品牌?”
冯正明点头:“对,我已经跟烟城我六师兄商量好了,等我这趟徒步走完全省,年底我还会再去烟城一趟,找好合适的位置。
过完年,我们就在烟城开第一家泉城外的分店,名字就用‘正鲁兴’。”
罗晴想了想,一下子捕捉到冯正明用正鲁兴招牌的意思。
“所以你在烟城开的分店,不是单纯的干饭铺子?”
冯正明有些惊讶看向罗晴,没想到她竟然想到了。
“看来你这段时间跟着三叔到处跑,确实眼界开阔了很多,你居然想到了。”
夸奖过罗晴,冯正明认真点头解释了一下。
“我的想法是,从烟城的这家分店开始,我们在各地开的分店,把子肉依然是我们的主打,但我们还要加入各地的地方特色美食。
所以不再单单是干饭铺子,应该是一家属于我们的中式快餐店。”
“中式快餐店。”
听到这个有些新奇的称呼,让冯建栋和罗晴都有些惊讶。
惊讶之余,又仔细想了想冯正明说的东西。
三叔和罗晴都觉得确实是一个很棒的点子。
这几年国内洋快餐很多。