王元德，王浩回到酒楼前厅，刘掌柜跟在身后。

“浩儿，我发现你刚才做菜，用了不少菜油，如此一来，似乎这成本颇高。”王元德坐下，喝了一口茶水，脸色有些为难。

“菜油很贵？？”王浩不解，这种菜油好像很容易就能榨出来，怎么父亲一脸肉疼的样子。

经过刘掌柜一番解释，王浩恍然大悟，说白了菜油贵的原因是出油量低，这点事情很好解决。

王浩心中打定主意，等过段日子，就搞出来一个简易榨油机，提高一下出油率，顺便降低自家成本。

眼下将如此昂贵的三道菜变成招牌菜，招揽大量顾客，才是最要紧的。

经过刘掌柜一番计算，这三道菜至少要定价四百文才会有赚头。

“这么贵？”王元德眉头紧蹙，面色犹豫不决，不甘心放过如此良机。

但这三道菜价格如此之高，恐怕会让很多顾客望而却步。

刘掌柜也愁云惨淡，不停地想办法。

“贵？”王浩微笑，坐在父亲对面，“我觉得四百文便宜了，不如八百八十八文一道菜如何？”

“八百八十八文？”王元德，刘掌柜听到这个价钱吓了一跳。

“浩儿，莫要胡说，这个价钱，恐怕整个泾阳，没有多少人吃得起。”王元德摆摆手，“再说价格如此离谱，外人岂不笑我王家不知天高地厚……”

看来关于精品，高端这些营销理念，在这个年代还远没有普及。

王浩叹气，说到底还是需要自己出手，毕竟王家倒了，对自己没有任何好处，更别说王元德这份浓厚的父子情……

“父亲不要生气，孩儿自有办法。”王浩轻笑，“父亲如信得过孩儿，只需半个月，咱们王家酒楼必起死回生！”

望着一脸自信的王浩，王元德实不知有何办法将如此价格的菜肴卖出去。

但仔细一想，酒楼生意已然这样，不如让王浩试试，说不定会有一线生机。<!-115->