蛋黄,糖,盐,直接倒入盆中,由烹饪机器人控制,搅拌均匀
等初步烹饪完成,就到了最难的操作步骤。
炒锅添入熟猪油,置中火上烧热,倒入调好的蛋黄液,迅速搅动。
待蛋黄液成糊状时,一边往锅中徐徐加入熟猪油,一边用勺不停地搅拌。
这个搅拌的操作由机械臂来完成,可真是太好了。
否则全靠人工的话,光是这个漫长的过程,就足以让人望而生畏。
不过,这道菜做起来麻烦,吃起来却特别美味。
做好的蛋黄糕会变得柔软有劲,色泽黄亮,不粘炒锅。
等尝起来,更是口感酥软,甜咸适宜。
尤其是这道菜非常有特点,不光是不沾盘,不粘勺,而且还不粘牙,吃起来特别清爽利口。
等吃完之后只剩下一个空盘,一点碎渣都没有,这个滑嫩感,真是让人一尝难忘。
付宇烹饪完,将三不沾盛到盆子里,分给何捷和丛长山品尝。
而何捷和丛长山看着盘子里色泽金黄的蛋黄糕,一时间根本没人动手品尝,而是一脸迷茫的愣愣出神。
尤其是丛长山,简直都有点怀疑人生了。
这哪里是新手在操控烹饪机器人啊,就是亲手开发制作这台机器的人,估计也不一定能达到这种娴熟的程度,烹饪出这么成功的菜肴吧?
丛长山已经快傻眼了:“何会长这付组长”
他这两天带着付宇学习了如何操控这些烹饪机器人,不过主要都是理论知识,哪怕是操作,也都是他演示给付宇看,再从旁进行指导。
这还是付宇第一次独立上手实操,没想到效果竟然这么惊人!
何捷却是摇了摇头,深深的叹了口气:“丛组长啊,你以后习惯就好了,付组长在学习方面,确实有些嗯,天赋异禀吧!”
丛长山此时已经完全不知道该说些什么了。
如果不是他亲自指导的付宇,此时肯定会觉得这小子绝壁是在扮猪吃老虎!
不过,这些想法,在真正品尝到这道三不沾时,倒是适当的得到了化解。