白锦儿丢下两颗冰汤,接过锅盖盖好。她抓过一旁丢着的抹布擦了擦手,对着身边的年轻男人开口:
“看着火,不要火大也不要让火小了。盖子别揭。一盏茶的时间叫我。”
“是老板娘!”
白锦儿瞥了他一眼,
“刚才这道琥珀鸡的做法,你可记下了?”
“记,记下了。”
“好,那今天的晚饭你做一道来试试。”
“是......哎?”
白锦儿没再说话,而是将抹布丢下,嘱咐男人好生看着火,她却背着手,开始在厨房之间巡视。
现在这厨房中与之前比起来,可也是大变模样了,
铺子扩张,客人肯定也变多了,
单单依靠白锦儿一个人,是铁忙活不过来的了。
况且现在正如宋灞子之前交代的,白锦儿那些可以用系统解锁出来的蔬菜水果调味料,她都可以大大方方地拿出来;反正店里伙计也知道,这家铺子除了这位年纪轻轻的老板之外,
背后还有宋家的身影。
宋灞子那是何许人也?听说即便是神皇面前,他也应承过的,
那有什么奇异物什,自然不奇怪。
店里除了白锦儿之外,又另招了两个厨子,负责的便是日常菜,若有汤丸,寒具,杏酪,白沙龙一类的唐朝菜,便都交于这两个厨子负责了。主厨三人,备菜组三人,负责清洗碗筷的一人,白锦儿因此轻松许多,偶尔还能有这四处看看的时间。
备菜打下手的招了两个,还有一个是岑溪她叫进来的把刘饕换了出去。岑溪被她安排成了备菜组的组长。
除了岑溪,这备菜组里有一人白锦儿瞧着格外喜欢,
名字叫满生,
踏实肯干是自然的,但三人之中,唯独他对于烹饪一事,有着一种天生的敏感好学。
白锦儿观察了半月有余,
便决定将他收为学徒。