那么有了这样一层身份,之后冯正明再公开让人知道,他在泉城之外开的第一家干饭铺分店,张明海这位师兄是他的合伙人。
很自然,张明海在烟城厨师中间的名气也会被提高。
冯正明见六师兄应该差不多明白自己用心。
他伸手轻轻拍了拍六师兄背部。
“六哥,等我们的干饭铺在烟城开业,接下来你必须要按照我的计划,把干饭铺在烟城干出名堂,还有一点,你之后要进入烟城本地烹饪协会去。
另外你要尽快把烹饪基础知识给背熟了,明年你也去考一个省里的厨师资格考核员的身份。
记得一定要考省里的,然后你帮我在烟城干饭铺招募烟城的青年厨师。
你要在青年厨师中间树立起足够的威信,以后你在烟城的一些社会地位自然会慢慢提升。”
冯正明的这套言传身教,让六师兄听得心里有些惊讶。
不过六师兄明白,他说的这些是很正确的路。
张明海认真地回应:“好都听你的,我一定会帮你把烟城干饭铺给干好。”
冯正明笑起来:“哈哈哈,六哥这就对了,我们师兄弟不敢说在全国多出名,至少在齐鲁的鲁菜上,我们必须要有一席之地。”
可能过去这一点,张明海从来没有放在过心上。
经历了一些事情,今天再听小师弟说这些。
在他心里已经萌生出相应的念头。
他们师兄弟中间,有小师弟这样的全国状元在。
为什么他们师兄弟在省内鲁菜中不能有一席之地?
他们师兄弟并不想一定要压着别人。
但他们师兄弟也不想被别人压着。
他们不敢说是鲁菜正统,至少他们师兄弟也该是一脉鲁菜传承人。
有了这个念头,张明海眼神中透露出坚定。
师兄弟俩在外面坐了一阵,直到后厨已经被人收拾好,丁远三人和张明海徒弟找了出来。