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第186章 老爵爷的晚宴

飞利浦公爵的晚宴正式开始了!

西餐是分餐制,就餐讲究菜品的先后顺序,先喝开胃的餐前酒,通常是白葡萄酒之类的,老公爵的私人医生已经早就杜绝老人饮酒了,所以喝酒的环节就免了,好在老公爵今天借关灏的名义,跟自己的宝贝孙女申请开了一支红酒。

老人面前有一瓶红酒,服务员询问过其他人,需要什么酒,今晚古堡准备了几种不同的酒类,有红酒、白葡萄酒、香槟、也有风车王国久负盛名的国酒:金酒。

金酒被称为杜松子酒,是以大麦芽与裸麦等为主要原料,配以杜松子酶为调香材料,经发酵后蒸馏三次获得的谷物原酒,然后加入杜松子香料再蒸馏,最后将精馏而得的酒,贮存于玻璃槽中待其成熟,包装时再稀释装瓶。金酒色泽透明清亮,酒香味突出,香料味浓重,辣中带甜,风格独特。无论是纯饮或加冰都很爽口,酒度为52度左右。因香味过重,金酒只适于纯饮,不宜作混合酒的基酒,否则会破坏配料的平衡香味。

关灏自然会选金酒,他比较喜欢烈性酒,金酒的独特风味很对他的口味。

鲁克见好兄弟选了金酒也选了金酒。

“小家伙,不错啊,有眼光,你选的金酒可是好东西啊,味道纯正,香氛突出,让人回味无穷,可惜啊,我都好久没有喝它了!”

“公爵爷爷,我知道金酒是我们风车王国的国酒,是杜松子酒,他有什么独特的地方?”

“你面前的金酒,是王国专门供应皇室的御用酒,是外面没有的,也是我威廉堡的特产,这是用我们威廉堡产的冬大麦和泉水为原料,经过六次发酵和蒸馏,在调配杜松子香料,在橡木桶里封存二十年以上,才装瓶的。”

“冬大麦,王国冬天这么冷还产大麦?”关灏问。

“小子,你不知道吧?在整个O洲,只有我们威廉堡产冬大麦,并且每年还有不到十吨的产量。”

“爷爷,我刚进来古堡的时候看到绿油油的一片,像牧草一样的东西就是我们威廉堡独有的冬大麦吗?”

“是的,那就是冬大麦!”

“我发现古堡所在的地方气温比外面高不少,是不是有地热和用温泉灌溉啊!”

“对啦,我们威廉堡有丰富的地热和温泉,用温泉灌溉的大麦,是独特的。”

“原来如此!”

“今晚你们就留在古堡里!可以好好享用一下古堡的温泉!”

跟大家举杯后,吃罢前菜,垫了垫,关灏举起了装着金酒的酒杯,敬飞利浦公爵。

“公爵爷爷,我祝您身体健康!按照我们C国的传统,我是晚辈,敬您酒需要把酒杯加满,并且要一饮而尽。您可以随意选择喝多少。”

关灏示意身后的服务员把酒倒满,端着满满的一杯金酒,关灏起身,走到老公爵面前,双手举杯,毕恭毕敬地轻轻与老人的红酒杯碰了一下: