这搞得他，还转过头研究起自己国家的传统文化，想想还有点搞笑。

躲在角落的江宁暗暗点头，吃完就偷偷拉着果儿和桃子两个小吃货走人。

路过一家兰州拉面馆，江宁忽然想起后世的梗，忍不住拉着果儿和桃子进去探店。

没错！他今天就是来探店的。

店里的师傅，是地地道道的兰州人。店内食客同样坐满，江宁瞄了眼边上的一位食客面前的大碗牛肉面。

此时的牛肉面分“一青二白三红”。

一青，是说葱花、蒜苗；二白则是面条；三红是红红的辣子，牛肉那叫一个多呀！铺在最上面。

店老板还在跟食客吹嘘，牛头骨熬制二十四个小时兑成的面汤等等。

“以前，和面的蓬灰都是自己家弄的，现在不那样干了。现在……”店老板跟大家说道。

他可没吹，以前在老家的时候，和面的蓬灰确实是自己烧制的。

一般等到秋天，先采好蓬蓬草，将其晒干。

烧制时，先在地上挖好坑，把晒干的蓬蓬草不断的塞进坑里点燃，等到蓬蓬草已烧完，最后一点火熄灭之后，浇上适当的水，等到完全冷却，就变成坚硬的石头。

使用的时候，既可以直接放进锅里煮水，也可以用小锤子敲碎，放在坛子之类的容器里泡上，用的时候取上面的清水即可。

江枫看了下，这跟后世牛肉切成纸，开店一年下来，牛只受了点皮外伤不一样，是真材实料的。

当然了，价格也不怎么便宜，要三块钱一碗。

江宁觉得没毛病，人家这料放得，三块钱也不是很过分。

这两年，大家也明显感觉到，物价开始涨了。

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