吃面喝汤的声音此起彼伏,夹杂着说话的声音。
还有不少人,只能站着,或者蹲在摊位附近大口吃面。
天色并不太明朗,又朝霞挂在天边,染红半边天,远处的山林一片霞色,妖艳异常,一副大雨倾盆的征兆。
面摊前,有油布搭起来的棚子,几根竹竿作为支撑,还有麻绳固定几只角,拴在石头上面。
棚子下面便是摊主一家三口忙碌的地方,一口五尺大锅,里面烧着滚烫的沸水。
摊主单手举着一块枕头大小的面团,另一只手握着菜刀,行云流水的削面。
一条筷子长短,薄如布匹的面条就依次飞入锅里,在滚水中几个打滚,便上浮在水面上。
没半刻钟,面条就浮面了沸水上,摊主拿起竹抄网,迅速捞起面条,放入钵盂般大小的陶碗中。
只是一抄网,锅里便不剩下半根面条,紧接着半斤蕨菜放入抄网中,伸在沸水里烫了起来,颠翻几下,蕨菜被烫熟,一翻转就倒入盛着面条的碗中。
“素油,辣椒,粗盐,醋,酱油……”
摊主手快眼快,轻车熟路把调料依次放入碗里,最后舀起一勺浓汤倒进面里,洒撒上葱花香菜。
顿时热气腾腾,香气扑鼻。
摊主的闺女,迅速端起面碗,穿梭过桌子人群,把面条放在了杨苏的面前:“客官慢用。”
杨苏早就拿着筷子等着,面条一到,就迫不及待的上下翻搅几下,红艳的辣椒油浮在上面,香气更是大盛。
他这才夹起一筷子面条,“呼哧”一口吃了起来。
面条很顺滑,还有些烫,耐不住杨苏饿了太久,实在是好吃,一口就吸进了肚子里,满口留香。
“香!”杨苏忍不住说道,随即夹起一筷子凉拌萝卜丝放进嘴里。
“洪涛,你就把钱还给我嘛。”
杨苏正愉快的吃着面条,一个熟悉的声音响起。
他扭头一看,发现说话之人是他同窗的一个学妹,不太熟,但也不陌生,叫何芊。
此时站在一张桌子前,对一名长相凶恶的汉子祈求道。
“等我把面吃完。”汉子一口蒜头,一口面吃得正香。
“呼呼。”过了片刻汉子连汤带水全部吃完随即拍下五文钱,起身欲走。
“洪涛,你不是说等你吃完面,就还钱吗?”何芊连忙拦住道。