眼下虽然有各种‘土特产’供游客们选用。
但是却没有哪一款能深入人心。
如果绿水村真的形成大面积红薯种植,然后成立红薯饼作坊,那说不定,绿水村出品的红薯饼真能成为河市旅游业的代表性产品。
就像现在青柳茶舍的奶茶跟河市人口相传的‘黄金糕’一样。
很多外地人来到河市旅游,必定要吃这两样东西。
但又因为油炸糍的产量不高,所以基本上只够内销。
外地游客极少人能吃上油炸糍。
而油炸糍固然好吃,但李青峰已经在省城那边做了油炸糍的部署。
那就不能让油炸糍成为河市的特色产品。
不过不要紧,他既然能做出一个油炸糍来,自然还能做出别的东西。
今天看到汪金花为了两麻袋红薯哭得死去活来的,他便产生了做红薯饼的想法。
红薯,但凡是村里的农民就没有一个人不会种的。
而且红薯不仅容易种植,也容易打理。
产量也高,对土壤的要求也不算严格。
更重要的一点是,绿水村的红薯品种没有受到新品种的挤压。
几十年来,村民们一直在一年又一年的沿用前一年的红薯留下的红薯种。
比如今年收成了红薯,留出一部分做种子。
明年将红薯埋入土里窖苗。
苗出来后成为红薯藤,便用红薯藤直接扦插即可。
山里人之前种植的红薯是人吃一部分,牲口家禽吃大部分。
确实有些惋惜。
要是能将这些红薯收购上来做成特色产品的话,村民们的日子还能更上一层楼。
虽然种植红薯会占用一部分时间,但不会占用太多。
可收益却是十分可观的。