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第一百二十一章 真随了你爹了

而因为制作玉米饼的玉米面,也是需要提前发好的,所以泡完笋干,林溪就开始教给兽人们和面的技巧!

正常做玉米饼的话,其实里面应该加些白面,口感会更好。

可是这里没有,只能将就。

林溪先往玉米面里面打了三颗鸡蛋,搅拌之后,往面里加入热水,直至用筷子搅拌成絮状,随后等到面不那么热后,将面揉匀。

“这样第一步和面,就算是好了!”

林溪将盆里的面团展示给几只兽人看,继续到:“后面这步是最重要的一步,揉好的面团,要放到热一点的地方,等到面发才能下锅。”

她说着,将面盆抱到火炕上。

火炕昨晚烧了火,早上起来还有些温度。

林溪将火炕靠近灶洞这侧的兽皮掀起来一块,将面盆放到上面,又在上面盖了一层厚厚的被子。

想了想,因为中午就要吃,怕来不及,又让绵花拿了把柴,将炕烧热了一点点。

“之后就等着面发就行了,面发的时间要根据温度决定,冬天的时候就会比夏天慢一点,而夏天要是一不小心发过了,贴出来的饼子就会发酸,所以如果温度过高,就要经常盯着点。”

林溪说完,带着兽人们一边往外走,一边对几只兽人说道:“不过现在不用急,等会面发好了,你们再看看发了的面是什么样子!”

几只兽人连忙点头答应,跟着林溪从山洞里出来后,又坐回去继续干活。

林溪给他们端了点水,然后又给乌尘和金敢一人拿了一杯水过去。

金敢从来了之后就一直在给乌尘帮忙,虽然只剩下一只手臂,但是看他的样子,动作间却一点也不吃力!

林溪站在一边看了一会,一个存东西的棚屋,一个家畜住的棚屋,才一上午的时间,半个雏形都已经出来了,估计不用到傍晚就能完工了!

有的时候不得不感叹,大自然给予兽人们强大的力量,真的干什么都很快!

而在送完水后,林溪终于想起去看一眼,那只都快被她遗忘的小崽崽了。

结果她一过去,就发现小家伙自己已经醒了!