·营养揭秘

菠萝的口感酸中带甜，是含丰富菠萝酶素的美颜水果，其丰富的维他命不仅能淡化面部色斑，使皮肤润泽、透明，还能有效去除角质，促进肌肤新陈代谢，使皮肤呈现健康状态。

5.清炒干贝

材料：

干贝300克；小葱5克、盐3克、味精1克。

做法：

1.干贝洗净。

2.锅内放油烧热，下干贝翻炒均匀，放盐、味精再次炒匀。

3.撒上葱花，出锅装盘即可。

·营养揭秘

干贝性平，味甘、咸，富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等多种营养成分，蛋白质含量高达61.8%，为鸡肉、牛肉、鲜对虾的3倍。矿物质的含量远在鱼翅、燕窝之上。干贝含丰富的谷氨酸钠，味道极鲜，与新鲜扇贝相比，腥味大减。可提供皮肤粘膜所需的胶质蛋白，因此有美容作用。

·特别提示

过量食用会影响肠胃的运动消化功能，导致食物积滞，难以消化吸收；干贝蛋白质含量高，多食可能会引发皮疹；

干贝所含的谷氨酸钠是味精的主要成分，可分解为谷氨酸和酪氨酸等，在肠道细菌的作用下，转化为有毒、有害物质，会干扰大脑神经细胞正常代谢，因此一定要适量食用。

6.蜂蜜红枣茶

材料：

干红枣200克，冰糖100克，蜂蜜200毫升，水400毫升。

做法：

1.把准备好的大枣放进清水里务必清洗干净，洗干净后把枣盛出来。再用小刀将干红枣对半剖开，挖出其中的枣核不用。

2.把枣放进高压锅，然后把冰糖放进去，加入水，水面应该和大枣持平。盖上锅盖，用大火烧开，上气后转小火再煮30分钟。

3.用打蛋器直接在小汤锅内搅打，将熟透的红枣搅打成红枣泥，再继续用小火煮，将水分收干。

4.最后把枣泥盛出来，放凉。盛装入干净的玻璃瓶中，再倒入蜂蜜用小勺搅拌均匀。

5.饮用的时候，取10克左右的蜂蜜大枣放入杯中，再冲入温开水搅匀即可。

·营养揭秘