李硕想了一下笑着道：“著名足球教练若泽.穆里尼奥在英超球队切尔西执教，2007/08赛季初，当时绝对主力纷纷伤停，这也直接导致切尔西的战绩不佳。当年欧冠小组赛对罗森博格的首战前，主帅穆里尼奥抱怨手上真的无牌可用。

“没有鸡蛋，就没有煎蛋卷，煎蛋卷质量的好坏取决于鸡蛋的质量。超市里有很多种鸡蛋：甲等鸡蛋、乙等鸡蛋或丙等鸡蛋。有些鸡蛋就是要比其他鸡蛋贵，但这些贵的鸡蛋却可以做出更好的煎蛋饼。如果甲等鸡蛋只能在华路士（英国高档超市）里买到，但你没法去那个超市，你就出问题了。”

这是穆里尼奥的一条很出名的语录，他所言煎蛋卷，就是指。”

“啊...这个呀。”李知恩好像对这个八卦不太感兴趣，因为李知恩不喜欢足球。

看着李知恩兴致缺缺，李硕笑着道：“好了，好了，不和你说八卦了，现在开始教你做大酱汤，也不知道雨什么时候会停，反正我先教会你，等下来人了，也就不那么的赶时间了。

看好了，知恩...大酱汤的做法。”

为什么要选择大酱汤，一是大酱汤简单，其次就是大酱汤是一道上至总统，下至平民百姓，是日常餐桌必不可少的传统菜品。源自朝鲜半岛，从古至今在朝鲜半岛源远流长。

朝鲜族姑娘以做大酱做得好为荣，朝鲜半岛多少代王朝，大酱就是他们的国食，

下至百姓，上至国王，都认为大酱的气味可以预示国家命运，于是为大酱乞福就是为国家乞福。于是从医书《东医宝鉴》到内命妇的《饮食杂记》里，都少不了大酱的影子。宫女们为了改善大酱的味道，甚至想出在大酱里加木炭，在大酱里放入槐树花蕊、在野外做大酱祭。

女孩成家后，不会做大酱汤那可是很丢人的。

李硕准备好了食材...朝鲜式大酱、豆腐、蘑菇、金针菇、牛肉片，然后李硕笑道：’知恩，我这次教你的，是很简单的大酱汤。

首先将豆腐切块；蘑菇和金针菇洗净沥干，然后看到牛肉片没有，它只需要在沸水中快速焯一下，接着就马上取出来，这个牛肉很关键，不要煮太久了。

然后取出一口砂锅，锅中注入清水，放入大酱，中小火将大酱融化，其间不断搅拌；水开后放入豆腐，小火煮5分钟，放入蘑菇继续小火煮一会儿，最后倒入牛肉片和金针菇，大火煮开后立即关火。”

“结束了？”李知恩看向了李硕。

而李硕则是笑着道：“结束了。”

“真的...？”李知恩露出一个惊喜，呵呵的笑了起来：“这个好简单呀，太好了，我就要做这个，只要煮一煮，记记时间就可以了，比鸡蛋卷都简单。”

说完，李知恩跟着看着李硕道：“，我能马上开始做吗？”

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李知恩倒是挺聪明的，大酱汤和鸡蛋卷一学就学会了，这让李硕不由得夸奖了好一会，这让李知恩给得瑟的。

不过，让李知恩无语的是，就在她期待着想要有客人进餐厅的时候。

大雨却阻断了客人来餐厅的路。

“这雨下了多长时间了？”

中午休息的时候，韩餐厅的五人和制作组的们都坐在了一起。

“好像是从昨晚开始下的，已经下了一天多了，搞什么，这应该不是雨季啊。”