说到这,薙切仙左卫门看向水户郁魅道:
“厨师最重要的是满足客人的需求,如果客人对料理有所不满,那就不对了。”
“我还注意到水户将用茶水烫白后的鲨鱼肉将放进烤箱中稍微烤过,然后再加奶油拷到焦脆,用西洋芹、柠檬汁还有融化的奶油做成酱汁调味,最后再进行煎炸。”
“奶油或优格等乳制品所含的乳脂会在味觉感受部分形成一层膜,能把辣味包裹起来!在【月乡祭】时,我品尝久我的【双龙麻婆豆腐】时就体会到了这一点。”
“水户她关怀我这个老年人的身体,特别使用了奶油。”(第三卷第三十六章画龙点睛)
“是的。”水户郁魅道,“当我看到龙胆学姐用了大量的辣椒后,我就想到应该关心各位导师的身体,所以我将奶油加入料理当中。”
“真是善良的孩子。”乾日向子感叹道。
【胜利方程式】:减轻辣味,借用敌方的料理借力打力加20分,水户郁魅目前总分300分。
“身为一名厨师,绝对不可忘记当厨师最重要的心意。”
“虽然,你呈上料理的时候不忘提醒我们要趁热吃。”
薙切仙左卫门引导着众人回忆起了小林龙胆之前的行为。
当时的小林龙胆双手各碰着一碗漆黑的冒着大量热气的料理,热情地招待四位导师
“我这边的料理要趁热吃哦!”
“但是……”
“水户的料理却比你更温暖。”
“料理最重要的是对品尝者的爱。”
薙切仙左卫门缓缓地在巨大的卷轴上写下一个巨大的繁体爱字。
薙切仙左卫门怀念道:
“今天水户的料理再度让我回忆起了那个温暖的时代,这一份温暖,不仅在料理中,还在这盖饭器皿中。”
薙切仙左卫门指向身前的盖饭碗,亲切地对水户郁魅问道:“你这盖饭的器皿是不是事先用热水烫过?”
“是的。”
“这便是水户料理中关心客人的心意,这是这份心意超越了你的料理。”
说到这,薙切仙左卫门将繁体“爱”字中的心字最终补完。
【胜利方程式】:温暖人心的料理加20分,水户郁魅目前总分320分。
“嘿嘿,我也说几句吧!”