关灯 巨大 直达底部
亲,双击屏幕即可自动滚动
第349章 海鲜粥

等油热后,她下入虾头,快速翻炒至变色,接着倒入姜丝继续翻炒,炒出虾头的香味,让虾油充分释放。

随后,她往砂锅里加入了两大勺的清水,开始煮沸锅中的水。

大约两到三分钟后,水已煮出虾的鲜味,她用勺子撇去表面的浮沫。

时间到了以后,李晓晗把虾头全部捞出,里面的姜丝也清理干净。

接着,她倒入了之前浸泡好的大米和切好的蘑菇片,扣上盖子开始煮。

期间,她不停搅动锅里的食材,以防粘锅。

煮了大约半小时后,她把腌制好的蟹和虾倒入锅中,简单搅拌几下后,

加入两勺盐和适量的白胡椒粉,用勺子轻轻地搅拌均匀。

最后,她把蟹壳也放进去,再煮三分钟。

时间一到,她揭开盖子撒上芹菜碎,最后加上一点芝麻和香油,用勺子搅拌均匀,海鲜粥就这样完成了。

煮好后,李晓晗将煤炉的盖子重新盖上,让粥温着。

她自己则去了卫生间洗脸刷牙。等她再出来时,便开始准备小菜。

李晓晗剥了几个皮蛋,切成片后倒入了料汁,精心摆盘。

最后,她在上面撒上了一点香菜作为点缀。

考虑到粥里已经有海鲜了,她决定只准备这一样小菜。

等一切准备好后,李晓晗先去了院子里,用空间里的水把菜苗浇了一遍。

然后她去了卫生间,把要洗的衣服拿出来洗了。

因为只有几件衣服,很快就洗完了。在晾衣服的时候,陆政回来了。

“你怎么把衣服洗了?以后留着我回来洗。”陆政边说边接过衣服,一件一件地晾了起来。

“也没几件衣服,你洗我洗不都一样吗?我粥煮好了,进去吃吧。”

李晓晗端着两碗粥放到了桌子上。“快尝尝。”

陆政吃了一口粥,鲜美的味道一下子充满了口腔。“好吃,媳妇你太厉害了。”

一大碗的海鲜粥被陆政三两口就吃完了。

“锅里还有,我去把锅端过来。”李晓晗说着,起身去将锅端了过来。

李晓晗吃了一碗,剩下的都被陆政包圆了。