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第二百零贰章

“这狮子头反正我是吃快乐了。”

“这每个周一都有新菜吃,可太舒服了!咱们以后就按这个来吧!”

吃饱的街坊们一脸满足。

然而旁边排队的街坊们,心情很不爽。

“我们还没吃上呢,老李,你倒是快乐了。”

“馋死我了,小舒老板,求做快点!”

“我也快馋的不行了!”

舒城的动作很快,但架不住客人太多。

包子今天中午一共只准备了600个,已经全部卖完了。

蒸菜倒是够多,但不少客人闻着红烧狮子头的味就忍不住,强忍着不去看蒸菜,硬等着红烧狮子头。

很快。

舒城又蒸好了一轮狮子头。

蒸好的狮子头,烧个红烧汁,放淀粉水分三次收芡。

冒着热气的酱汁,黏稠度刚好,一部分挂在了狮子头上,另外一部分落到了盘底。

看着就好吃!

后面的客人,端上狮子头,还有6份小碗蒸菜,赶紧盛好米饭,坐了下来。

舒城用提前备好的肉馅,补了12个狮子头进蒸笼,然后蒸上了两大锅米饭。

做菜最大的问题,主要还是米饭不够!

舒城这里的米饭是按人收钱的,一个人1块钱,然后随便吃。

太能吃了!

人均干三碗米饭!

而且还不是小碗!

舒城的狮子头着实不小,一个狮子头就能下两碗米饭。

盘底的酱汁,还能再拌一碗米饭!

再要上两份蒸菜。