“嗯,回家再煮碗面,明天午饭要认真吃一顿。”只是一顿晚饭没及时吃,他俨然有种好几天没正经吃过饭的感觉。
沈立秋没再回他的话,让他专心吃东西。
难熬的三个小时过去,杨东回到家里第一件事就是去煎鸡蛋,沈立秋把家里剩下不多的一颗小白菜拿出来,本来是大白菜,吃了几顿成小白菜了。
食堂开始营业后,他们就不用在自家做饭吃,家里的食材并不多。
最近晚上有课的话,他们都不在家吃饭,买包子馒头这样现成的食物吃。
不敢试外面小饭馆的速度,保险起见选了很快就能吃到的包子馒头。
“东哥,白菜洗好了,我去拿萝卜干。”杨东煎蛋,沈立秋负责洗白菜。
“对,还有萝卜干。”
萝卜干是在立秋指导下,他亲自腌制的,立秋提到,他才想起自己腌制的萝卜:“不知道能不能吃,放好几天了,不会发霉长毛吧?”
“也没多少天,你不相信我吗?我指导你腌制的,不可能有问题。”沈立秋打开坛子。
“立秋,我们换成炒面吧,突然不想吃汤面了。”在将煎蛋装到碗里,准备炒白菜的时候,杨东临时换菜单。
沈立秋夹了几筷子萝卜干到碗里,尝萝卜干,除了辣味重点,没别的毛病,颜色腌得也很不错:“炒面就炒面吧,我们家里没有能直接用来炒的面,你选种喜欢的面,待会儿下水煮,我在旁边盯着,我说能关火就关火,炒面交给我,你来尝尝萝卜干,味道偏辣,尝的时候要有心理准备。”
杨东尝萝卜干:“真的,我辣椒放多了,因为立秋你说这种辣椒不太辣,我就想着既然不太辣,多切点没事。”
立秋别的都交代过了,唯独辣椒说随他。
沈立秋:“我说的不太辣,你直接当成不辣了是吧,味道还行,如果有粥或者有饭就更好了,你先去煮面条。”
杨东往锅里倒水:“立秋,萝卜干再夹点,我们可以拌进炒面里吃。”
没想到自制萝卜干还挺成功,食堂半个月不经营,没新鲜蔬菜,腌制的小菜有好几种,他只是一时兴起想自己做着试试。
没食堂的好吃,也不难吃,尝味道感觉下饭。