早晨让客人觉得东西少了,等十一点就知道食堂东西并没有少,只是吃饭要走的路更多了。
她们两人没说多久,负责二楼的几个阿姨大姐开始搬食材上楼,糖果厂,不对,如今是副食品厂的售货员也过来将自家的东西搬到二楼。
食堂二楼营业时间在十一点,只是针对她们自己,副食品厂租了摊位,完全能在早上六点开门就来,只是那边领导最后决定还是十一点再过来,食堂十一点之前根本没有客人上楼,晚点来就晚点来,也没大损失,早上副食品卖得一直不好,上午这段时间不如集中人手做别的事情。
沈立秋暂时不打算去二楼,二楼还在准备阶段,去了也没什么好看的,等婆婆来了再上去。
负责一楼的大姐阿姨将饭菜摆完,沈立秋也不和小姜聊早上的营业收入,员工们要吃午饭了,不打扰她们吃饭,她随便找了个靠近大门的位置,等婆婆过来。
婆婆准时过来,走到她身边问她等了多久。
“妈,我没等多久,我也是刚到这里,我们上二楼吧。”沈立秋带婆婆去二楼。
今天之前,岑彩来食堂是前天的乔迁宴,那会儿二楼还没什么东西,才两天不到的时间,二楼大变样了。
“立秋,凉菜罩子是定做的吗?”岑彩看着食材上的罩子。
罩子和装凉拌菜的平底盘子差不多大小,如果材质和底盘差不多还能说是配套的,两种完全不同材质。
沈立秋:“是专门定做的,没有客人就盖上,挡虫蝇。”
成本减少,比定做盘子的同款便宜。
岑彩:“看到这么丰富的食材,妈都想来点凉拌菜吃了。”
沈立秋刚在等婆婆的时候,大家都在吃饭,她闻到饭菜味道有点饿了:“拌一小份,我和妈一起吃,旁边还有卤味熟食。”凉拌菜独立一个摊子,卤味熟食是合并的。
岑彩:“有米饭就好了,隔壁的卤味闻着好香。”
“二楼有米饭,妈,你看,这里是卖米饭的地方。”剩下唯一一个没租出去的摊子,地方不大,她用来卖米饭。
米饭单独卖,明码标价,价格写得很大,比别的摊子都大,因为怕客人误会是免费的。
岑彩才注意到:“妈中午就在二楼吃。”
她对食堂二楼的新鲜感十足,一楼都是吃过的菜色,二楼显然有很大改变。
“妈,真的要吃饭,不吃凉面或者凉皮?凉拌摊子卖这两样。”一年四季都卖,除了冷到怀疑人生的时候。
岑彩没犹豫:“吃饭,等下午和你爸过来吃晚饭的时候,妈再点凉皮尝尝味道。”
她已经改变主意,晚上不在一楼小餐厅吃,在二楼吃饭。
沈立秋主要目的是带婆婆认脸,每个摊子逛过去,除了炒和汤的,各个摊子都来一点,炸货摊子也要了根炸肠。