“我全要了！每只二十文怎么样？”

那男的，也就是老罗，忙起身不住的作揖。“掌柜的，俺给你磕头了。”

李大嘴也被他们感动哭了。不过还是阻止佟湘玉。“掌柜的千万别冲动，钱不是问题，可是鸡养哪儿啊？”

郭芙蓉“对啊大姐，三百多只呢，每天光是饲料就得好几十斤呢。”

吕秀才捏着鼻子“还有鸡屎，起码得这么厚。那你说怎么办？都没法过人了。”

杨凌想了一下这些问题都能解决。对面怡红楼不是让他买下来了嘛。里面也有一个院子，估计能放下一些，然后客栈里的马棚也能放一些，正好匀匀就能放下了。

再说这几天卤味卖的挺不错的，谁说这鸡就不能卤着吃呀？这些鸡下的蛋还可以做卤蛋吃呢。想到这儿，杨凌就说“湘玉姐，买吧！”

“啊？买了放哪？怎么吃得完呀？”郭芙蓉听杨凌说的话惊讶道。

大家也都惊讶的看着杨凌。

杨凌淡定的说“你们先听我说。咱们店里这些天卤味不是卖得很不错嘛，谁说就只能卤猪肉呀，这鸡也可以卤呀。再说了，这些鸡下的蛋也可以卤！估计十天半个月就吃完了。再说地方，既然怡红楼定了那么多鸡，肯定有地方放它们，等会把地方收拾出来不就行了嘛。那个鸡屎什么的，我给送庄子上沤肥用。这不就妥了嘛！”

佟湘玉一听不仅没有损失，还能赚不少的钱呢，擦了擦眼泪说“哎，是哈，我咋早没有想到呢。就按小凌说的办。老罗，你把你那些鸡拉到后院，看马棚里能放多少？实在放不下就拉到怡红楼后院去。”

李大嘴他们看着自己心烦的事情让杨凌三言两语解决了，有点不敢相信，还呆愣愣的杵在那里呢。

佟湘玉看了就说“还待在那里干啥呢？快去帮老罗把鸡拉过来呀。”

杨凌“那我先去把对面的院门打开。”

“去吧，去吧！”

众人用了两个多时辰才把鸡安置好。完事以后天都黑透了，大家忙回去休息了。

第二天，就热火朝天的卖起了卤味鸡。一开始卖的不是很好，毕竟吃得起一整只鸡的人还是很少。

佟湘玉愁的都要哭了。于是杨凌又给她出了个主意，就是把整只鸡拆开来卖。像那些鸡头鸡脖子肉少的地方就便宜一点，那些普通人家就能买的起，况且那些肉少的部分拿回去煲汤也不错。像鸡腿这些肉比较多的地方，就贵一点，那些中上等的人家偶尔吃一次也不心疼。整只鸡就给那些富裕的人买。

这个办法一出，周围的普通百姓也都来买一些回去尝个鲜。一吃才发现这个这个卤味放在汤里面更好吃，况且还不贵，于是卤味卖的越发好了。一天都十多两的纯利润，这下佟湘玉过意不去了，非要给杨凌四成，杨凌推让不掉，只拿了两成。

这下杨凌成了店里的二老板了，这个身份还是佟湘玉硬赖在他头上。佟湘玉连月钱都不用给杨凌了，只每年给些分红。