泰福楼掌柜是知晓事因，不得不给客人解释。

“给各位贵客赔礼，主厨在试新菜，新菜还未正式推出，为表歉意，每桌送上一份冰糕。”

客人只能遗憾，却没有为难。

至于那几位老爷子都是人精，哪个会信掌柜说辞，进入包间后才对跟过来接待的掌柜说：“福掌柜，虚话就别说，赶紧把在大厅闻到香味那菜给上一份，要是现在没有，我们还是等的起下一份。”

福掌柜不能拒绝，只能去请示全管事。

全管事知晓，让福掌柜去厨房看能否有足够酱料做多一份，没有他只能亲自去解释，要是他一个人尝菜式，他倒不介意匀出来，可真正品尝菜式的是他家少爷。

福掌柜只好到后厨去，幸亏酱料还能再做一份炖肉。

厨房做的菜式全部做好，分别送入两间包间。

不管是色泽诱人炖肉，还是清蔬凉拌，或者是香味十足小炒，味道足以征服口胃。

魏城给的炖肉大酱并非红烧肉酱料，就是炖肉配料，炖肉还能放入适宜配菜，红烧肉就有些欠缺。

全管事尝试完菜式，真的信了，他吃的小炒都用不同酱料炒的，菜式同一款，味道各有千秋，凉拌菜看起来更精致口味更清爽。

全管事正要询问魏城其他细节，严一就过来请人。

“我家少爷有请。”

魏城看到严一，就知道自己没猜错。

到隔壁包间，魏城见到衣着华贵的云承风，泰福楼的东家。

全管事介绍：“这位是我家少东家。”

“少东家好。”魏城说话都恭敬几分。

“魏老板请坐。”

云承风虽然平常看起来有几分纨绔富家子弟样子，但一遇正事，世家公子架势就会摆出来，“魏老板家配方做出来菜色，令我十分满意，你之前的话本少爷也清楚，不管魏老板有什么打算，我只要魏老板手中最好的配方。”

魏城心想，不愧是世家之人，一点就点出重点。

可他也有应对之法。

“目前我手上最好的配方就已经摆在少东家面前。”至于往后研究“更好”那就不得而知。

云承风挑眉：“目前。”他不满意这个说法。

“对，这几款酱料，是我目前调制出做好的酱料，可以卖给少东家。我档口以后只能用之前的配方来做买卖。至于，会不会研究出更好，也是会有的。”酱料配方千万，做法不同，所谓最好也是配料与食材之间搭配。