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第一章 法于阴阳

(二)运动宜增加

《内经》在春季的养生指导中提出“广步于庭”,即要在庭院内大步流星的散步,这样一则可以通过运动长养人体的阳气,因为阳气主动,运动可以产生阳热之气,适度的运动对人体的阳气有长养的作用,运动本身,符合“春者,蠢也,动也”的本意;二则通过观赏自然环境中的新绿,达到疏达主令之肝气的目的,这是春季养生气的一项重要内容。因为《内经》认为,自然界的各种不同的声色气味均可以入通于人体的五脏,与不同的脏腑存在着不同的入通关系,青绿色是入养肝脏的。多看绿色,多运动,可以舒肝养肝。

当然,这句经文的出现有其相应的历史背景。古代大户人家,往往有很大的庭院或花园,再在交通不便利,人们普遍穿着宽衣长袍的情况下,郊外踏青与晨起跑步可能都难以实行,在庭院里散步,是一种最为可行的运动方式。清代画家高桐轩写的《养生十乐》中有“漫步之乐”,说“起身静步于中庭,或漫游于柳岸花畦,心神焕然爽朗,胸怀为之一畅。”就是说的春季养生方法。强调广步于庭的精神实质,都是强调在春天内应有适度的户外运动。我们现代人,自然不必拘泥于庭院散步的方式,晨起跑步、郊外踏青、周末放风、爬山筝等,均是极好的运动方式,对阳气的生发、肝气的疏达,皆有良好的促益作用,这样可以最有效的预防春季的多发病——抑郁症的发生。

(三)衣着要宽松

“披发缓形”之意是要披散头发、宽缓衣着,这也是促进人体阳气生发的一种方法。为何要专门对头发和衣着提出要求呢?因为,按照《内经》理论,人体的阳气总是不停的向上向外发散,同时又认为头为诸阳之会,人体十二经中六条阳经均聚集在头面部,因此,头发和衣着的状态便对阳气的生发有一定的影响,要生发人体的阳气,就必须使头部以及外周皮肤舒缓、放松。

“披发缓形“的提出,与古代的衣饰特征有关。在周朝时,男女初成年时,要举行一个仪式,称为“成丁礼”,举行了这个仪式之后,男女两性便具有了应当享有的成年人的权力,并要履行应尽的义务,这包括订婚、结婚、参加祭祀活动、服兵役、具有人治的权利等。而这个仪式的主要象征性内容是改变发型,男女儿时的发式均是自然下垂的,称为“垂髫”,但成年后,就要束发,男子二十时要束发加冠,即将头发绾住后再用“冠”束住。“冠”不同于后世的帽子,是一种头饰,故男性二十被称为弱冠之年;女子年十五束发加笄,表示成年,而一但结婚,女的还要把头发盘成髻。因此,成年男女平时的头发均是紧箍的状态。《内经》认为,这一发式在春季,尤其是春季的晨起应稍加改变,使之处于披散的状态,这样才有助于阳气的升发。“披头散发”总被我们描述为一种不雅的形象,其实这种形象恰恰符合春季养生的要求。

古人的衣着也有其特殊性,据王力先生的《中国古代文化常识》,我们现在裤子的完备形状和功能,是在东汉时期才形成的,在西汉以及之前的很长时间内,人们的内衣,或穿类似于我们现代小孩子穿的开裆裤一样的衣服,或穿一种称为“裾”的服饰。“裾”多为斜襟的长裙,为遮羞并防止不慎走光,斜襟要在下半身和腰间缠柔多层,使身体处于一种紧束的状态,如一九七三年长沙马王堆古墓中一号墓的墓主人,是西汉初利苍轪侯夫人辛追,虽身份高贵,且年龄在四十岁左右,但同样未着裤子,而是身着七、八层厚的“裾”。因此,便有了我们《内经》在春季养生要“披发缓形”之说。

虽然与古代相比,我们现代人的发式与衣着都发生了很大变化,但“披发缓形”的要求并不过时,现代人头发紧束的并不在少数,女孩子的马尾辫,成年女性的盘头,均是使头发紧束。同样衣着过分紧身的也并不少见,很多女性,喜欢通过紧身衣、紧身裤来凸现优美的身姿,或限制脂肪的增加,但在春季这种衣着就要改变一下,以宽松、透气为主,这样有利于人体阳气的生发。

(四)情志戒“郁怒”

作为春季的精神调摄,《内经》的要求是“以使志生,生而勿杀,予而勿夺,赏而勿罚”。即对待小动物类,要少杀生,多放生;对待周围的亲人、朋友,要多给予、多关爱,少索取;对待下属,要多赏赐、多奖励,少惩罚。通过这些行为,意在建立良好的人际关系,使个人心情愉快,即“以使志生”。我们总在说“给予永远比索取快乐”,亦是此意。事实也证明,与周围人关系和睦者,往往心理健康、心情愉快;与周围人的关系紧张者,心理精神则会抑郁。相对于其它方面的养生要求,如睡眠的要求、运动的要求等,《内经》在精神情志方面似乎笔墨尤重,说明春天的精神调摄是所有的养生方法中最重要的一环。这是由于春季肝气主令,通过良好的精神调摄,可以促进肝气的升发舒达,肝气舒畅则对周身气机的调畅有重要的促益作用,从而维持全身气血的正常运行。

各种不良的情绪在春季均易伤及肝脏,而春季我们尤其要注意不要“动怒”,因为情绪与五脏之间也有对应入通关系,“怒”为肝主的情绪,暴怒最易伤肝,迫使气血上逆,再与阳气升发的季节相合,极易出现肝阳勃发,而见到头晕目眩,急躁易怒,甚至晕厥等,即相当于高血压病,或脑中风病。从流行病学的调查结果来看,春季确实是脑中风的高发季节。而情绪“郁结”亦为春季的大忌,因为情绪郁结会导致肝气郁而不发,加重全身的郁滞症状,不但使阳气难以生发,而且,极易导致抑郁症的发病。

(五)春季饮食宜与忌

食物的颜色——色青绿

这个绿色食物并不是我们现在所说的健康或卫生的天然食品,而是指青绿色的蔬菜,因为青色、绿色是入通于肝的,为养肝气,除眼睛多看绿色的景色外,饮食上也可以多食用一些绿色的蔬菜和水果,以助益肝气的升发。同时,春天阳气上升,有很多人会因此出现一些火热内盛或上扰的征象,如出现眼睛瘙痒红赤、咽喉疼痛、头晕、便秘等不适,食用青绿色食物,可以清解上炎的虚火。因为绿色的水果、蔬菜除少数为温热之性外大部分都是为凉性、寒性,这种凉性的蔬菜,有助于解除随春季阳气上升而出现的虚热。

食物的味道——味辛甘

在五味上,《内经》对于一般人的饮食与肝气异常患者饮食的规定有所不同,一般的健康人,应以辛味为主,食酸要少些,因辛味主于发散,酸味主于收敛。因此,辛味符合春季之气的生发特性,而酸味不利于肝的疏泄。据《素问·脏气法时论》所载,小黄米、桃子、鸡肉、大葱等,分别为谷肉果菜中的辛味食品,除此之外,大葱、辣椒、生姜、薄荷、大蒜、竹笋、豆芽、韭菜、菠菜、荠菜等亦为辛散之物,为春季的宜食之品。

唐代药王孙思邈说:“春日宜省酸,增甘,以养脾气”,意思是当春天来临之时,人们除了要少吃点酸味的食品之外,还要多吃些甘甜的饮食,其原因一方面是因为甘味气性柔和,可使肝气柔和地生发;同时,甘味能补益人体的脾胃之气。脾胃是后天之本,人体气血化生之源,脾胃之气健壮,可延年益寿。春为肝气当令,肝的功能偏亢,根据中医五行理论,肝属木、脾属土,木土相克,即肝旺可伤及脾气,影响脾胃的消化吸收功能。因此,为了预防肝木克土,出现脾胃之气的衰弱,要多食用甘甜的食物,如五谷中的糯米、黑米、黍米、燕麦、大枣,蔬菜中的冬葵、南瓜、胡萝卜、菜花、莴笋、白菜等皆为甘味。因此,甘味食品对于所有的人,都是适宜的春季食品。

对于儿童来说,春天是身体长高的主要时节,因此,在春节对于生长期的孩子饮食,还要注意加强蛋白质、钙类食物的补充。从中医的角度来说,各种肉类,包括鸡肉、牛肉、猪肉等的摄取要充足,才能保证身体需要满足,一则顺利长高,二则不致于出现各种营养不足的虚弱病症。

(六)春季特殊养生方法:

肝在声为呼

《内经》认为五声与五脏有入通关系,五声即呼、笑、歌、哭、呻,五声与五脏有入通关系,其中呼为肝声、笑为心声、歌为脾声、哭为肺声、呻为肾声。我们经常看到一些中老年人在爬山到山顶、山坳中时喜欢大声呼喊,认为这样可以呼出人体浊气,促进气机的交流。严格说来这种理解只对了一半,由于“呼”与肝气相通应,因此,“呼”除了促进人体之气的交流之外,还有舒达肝气的作用,当然,肝的病变也可以表现为“呼”的症状,我们在生活中经常听到一些情绪郁闷的人说想大声喊两声,这就是肝气郁结后的本能反应,因为呼喊可以舒达肝气。因此呼喊作为一种养生的习惯,效果最好的时间应是在春季,尤其是春季的早晨。在春季的晨起,多到空旷的地方喊两声的人,可以减少抑郁症的发病几率。

肝在体为筋:

肝在五体主筋,筋脉的伸展亦会影响肝气的疏泄,因此,春天多做伸展肢体的动作便很重要,这包括晨起可以做太极拳、太极剑、八段锦、跳舞等活动,最简便宜行的是伸懒腰。因腰部聚集人体重多筋脉,通过伸懒腰便可以达到舒达肝气的作用。

(七)认识“春捂秋冻”: