“这道小吃不仅味道香糯可口，还蕴含了丰富的市井气息。”

“希望大家在品尝美食的同时，也能感受到华夏传统文化的魅力。”

之后。

轻轻地将沾满了黄豆粉的米粉团，放在一块干净的案板上。

周麟拿起一根擀面杖。

他运用巧劲，将米粉团慢慢地擀开，只见米粉团在擀面杖的推动下，逐渐变得薄薄的。

擀好的米粉饼薄而均匀，周麟接着拿起一勺豆沙，细心地涂抹在米粉饼上。

他手法轻柔，确保豆沙涂抹得既均匀又不过厚。

这样，可以让每一口，都能品尝到豆沙的甜美。

涂抹完豆沙后，周麟开始将擀好的米粉饼慢慢地叠着卷起来。

他双手缓缓向前推动，再按压一下，使得米粉饼自然地卷起，形成一个长长的卷筒状。

看到这一幕，余建国忍不住笑道：“大家快看，驴开始打滚了！”

他的话语中充满了幽默，让直播间的气氛更加轻松愉悦。

最后，周麟拿起锋利的菜刀。

准备将刚制作完成的驴打滚儿进行切割。

他眼神专注，手法稳健，轻轻一挥，菜刀便准确地切入柔软的米粉卷中。

伴随着他富有韵律的节奏，驴打滚儿被均匀地切成了一块一块的小段。

每一段都大小适中，形状整齐，外层的黄豆粉与内层的米粉和豆沙相互映衬，形成了一幅诱人的画面。

余建国在一旁看着，眼中闪烁着满意的光芒。

突然，余建国转头看了一眼墙上的挂钟，时间已经接近早点时间。

他微笑着对周麟说：“周大厨，驴打滚儿已经完成了，早点的时间马上就到了，我们就先下播吧，这就给小朋友们送驴打滚儿去！”

周麟听后，点了点头，停下了手中的动作。

随后，他们收拾起工具，将切好的驴打滚儿装进盒子里，准备将这份美味的早点送到等待已久的小朋友们手中。