几天后,秦风又随便找了个理由请假回到公司。
接着跟赵助理来到国贸区一家高端餐饮店考察。
这里离国贸蛋壳中心不远,走路也就十分钟这样。
又处于老牌富人区,按理说生意应该是不差的。
但秦风来到这里的时候下意识皱了皱眉,觉得这里面恐怕有猫腻。
两人顺势走进餐厅,很快有身穿正装的侍者上来接待。
赵助理简单说明来意后,侍者便热情地安排两人落座,然后去联系店长。
等待的时间里,秦风看了看这家店的装修,有点不太满意。
这花里胡哨的实在太高档了。
自己要想亏损那给重新翻修一下才行。
最好是弄那种日系的姓冷淡风,这样才能尽量把客人赶出去。
“秦总,我联系了七家家高端餐饮店,有意愿转让的有四家,而这家是装修最好,品牌口碑也是最好的。”赵助理简单介绍道。
“我调查了一下,这家名为爱晚亭的餐厅是一家全国连锁的高端餐饮品牌。”
“虽然名气不是很大,但创始人秉持真材实料,这些年也留下了不少的好口碑。”
“最鼎盛的时期,江海有三家分店。”
“但如今只剩下这一家。”
“当然这并不是他们经营上出现了什么重大问题,最主要的原因还是这些年江海市高端餐饮层出不穷。”
“各家新店都换着法子做新鲜的菜色吸引客户。”
“反而是爱晚亭这种坚持传统手艺的餐馆被打上了守旧的标签,渐渐被客户所抛弃。”
“现在还能勉强维持靠的都是之前累积的一些回头客。”
“而新的客户已经几乎断绝了。”