“可以啊!”秦风忽然眼前一亮。
“秦总,如果您看中这个地方,我有两个建议。”赵思露看见秦风露出欣喜表情,接着讲解道。
“第一是全盘接收,包括这家餐饮店的后厨和服务团队等等。”
“只要留住这些人,也就留住了那些回头客。”
“但这样的缺点也很明显,那就是依然还要面对难以发展新客户的问题。”
“第二点则是只接收店面,至于品牌和团队统统换掉,我们重新做一个新的品牌。”
“这样虽然可以大刀阔斧地改革,但也会让我们失去这家店的基本盘。”
“如果经营不善,我们很有可能开业没多久就将面临倒闭。”
开业倒闭?
还有这种好事!
秦风努力掩藏住自己的喜色,开口道:“行,那我们就按这套方案来。”
赵思露:“???”
只见她愣了一下,瞬间怀疑是不是自己听错了。
但还没来得及细问,一名西装革履,看起来三十多岁的中年男人这时忽然走了上来,伸出手说道。
“秦总您好!我是这家店的店长,许威,欢迎光临。”
“我带您先转一转,看看我们店吧。”
“好。”秦风点了点头,跟着许店长在餐厅里逛了起来。
走过一圈后,秦风对这个位置更加满意了。
这里的面积很大,而且有上下两层,房租非常喜人。
而且装修也不错,全部敲掉一定可以花不少钱,这些都是妥妥的亏损项目啊。