经过这一次和【蜀香楼】的全面对抗，【西川酒家】显现了强大的生命力，从而坐稳了川菜龙头的位子，几年之内很难再遇到像样的挑战。

这也是他放心去度假的原因所在，只要【西川酒家】的牌子不倒，他的餐饮帝国就没有解体的风险。

他在香江期间，正好赶上企业的半年报周期。

【蜀香楼】的半年报预告显示，业绩未达到预期，而且业绩下滑的趋势很明显。公司给出的解释是由于竞争加剧，而且产业布局尚未完成，所以才会出现业绩不稳的问题。

碎玉这个说法，明眼人一看就知道是咋回事。

但【蜀香楼】接下来的操作，就让人有些看不懂了。在发出半年业绩预告之后，【蜀香楼】决定出售旗下40家酒楼门店。

接盘人是【蜀香楼集团公司】。这肯定是属于关联交易，不过交易价格还算公道，所以很快就通过了审核。

上市公司多了一笔营业外收入，集团公司增加了40家酒楼门店。表面上看没啥问题，但杜少杰很快就发现了这其中的奥妙。

这40家酒楼门店，几乎是上市公司最好的一部分门店，无论是地段还是经营业绩都很不错。

“【蜀香楼】将自己旗下最好的资产卖掉，他们这是准备不过日子了？”

这天，杜少杰去【鼎鑫国际】开会，会议结束之后就和大家聊到了这件事。

温妮觉得很难理解，想不明白了对方【蜀香楼】为什么会这么做。

“他们这是另类掏空上市公司的手法，上市公司为第一大股东趟雷，然后第一大股东拿走了最好的资产，人家本来就不打算过了。”

樊仕伦对于这种隐蔽手法比较熟悉，当即就揭了对方的老底。

大家面面相觑，这才恍然大悟，原来还有这种操作。

“随便他们吧，反正咱们也管不了。我打算让于总开放【川味小吃】预存消费金送礼金的活动，在价格上再挤压一下对方。”

杜少杰点点头，算是明白了【蜀香楼】的这种操作。

接下来就轮到他出手了，务必要把【蜀香楼】的川味小吃打垮。

他随后给于建新打了电话，让他启动充值送礼金的活动。这等于变相的优惠措施，对于经常消费的顾客来说，很有吸引力。

事实证明，【蜀香楼】也不是容易被拿捏的主儿，人家早就想好了对策。