他走到窗户边上，眼睛微闭，开始大脑中开始接收一道道信息。

良久后，他睁开眼来。

这次奖励的东西，还真是有趣。

一份敦煌酒枣见闻学习书。

学习书里面重要讲到了，敦煌的酒枣。

在敦煌著名的鸣沙山，哪里有土质肥沃，盛产枣类。

敦煌酒枣用鸣山大枣特制，它个大味甘、营养丰富，外表光亮、红中透黑，宛若红宝石，风味独特。

每年九月上旬，鸣沙山的枣子红了，红亮光鲜的挂满枝头，映衬着黄色的土地和萧杀的秋景，绘画出一幅美丽的西部风情画。

那里的人们在摘下的红枣里，挑选个大饱满的鲜枣，用高度白酒拌搅浸泡，封存瓦坛中，冬春启封，鲜活如初，枣香酒香飘逸，使人馋涎顿溢，醺醺欲醉。

泡透的酒枣，随吃随取，芳香异常，虽用酒腌制，多食也不会醉。

其中还对酒枣始定年，营养价值，酒枣做法详细阐述。

讲到鸣山大枣是1979年发现，1983年定名，果实特大，圆筒形，皮厚红褐，果肉绿白，致密酥脆，汁多味甜。

大枣中富含蛋白质、脂肪、维生素及钙、磷、铁等微量元素，

大枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、滋养阴血、缓和药性的功能和抗疲劳的作用，能增强人的耐力，《神农本草经》、《本草纲目》都有记载。

酒枣，比较讲究，选择酒枣原料以生食品种为主，要个大、形整齐、肉质疏松、可溶性固形物含量高……

继而择无病虫、无损伤、无裂纹、新鲜、干净的红枣，洗净晾干备用，用封口的坛、缸、罐、瓮等盛装，将上等白酒倒入阔口容器内，白酒60～65度为宜。

随后将枣全面蘸酒，再放入盛装容器，放满后，将坛口密封，不透气，置冷凉处储藏，经过一个月左右，酒枣成熟，即可食用。

苏临风对于敦煌是早有耳闻，所知敦煌是沙漠里的一颗明珠，也是座历史文化名城，以敦煌石窟、莫高窟壁画闻名天下。

位于古代中国通往西域、中亚、欧洲的丝绸之路上，曾拥有繁荣的商贸活动。

如此名胜古迹之地，他却是没有去过的，不过，让他感到意外的敦煌那边的人还能把枣做酒……这让他有点小惊喜了。

世界之大，真是无奇不有。

下面，是一本技能学习书。这就让他感到不仅是有趣了，更多是……